红河州2019年家禽存栏2775.9万只，出栏4992.2万只，肉产量7.87万吨，均居全省第一。其中父母代种禽存栏56万套，为西南片区最大禽苗生产基地。禽蛋产量9.26万吨，居全省第二。新冠肺炎疫情防控工作开展以来，受全省活禽交易市场关闭等影响，我州家禽产业面临饲料、兽药、活禽运输受阻以及产销脱节等问题。对此，红河州农业农村系统迅速行动，多措并举、长短结合破解疫情防控对家禽产业带来的影响。

　　一是迅速摸底，及时出台保障措施。活禽交易市场关闭后，农业农村部门及时派出人员深入家禽养殖企业、屠宰企业、商超、经营户调研，第一时间了解掌握家禽养殖、运输、屠宰、经营等环节面临的问题，第一时间召集专家研究对策。2月3日，制定下发了《红河州加强家禽产销衔接保障市场供应八条措施》，系统全面布置家禽稳产保供工作，并积极推动应对措施及时落实落地落细。

　　二是长短结合，快速恢复家禽屠宰产能。通过积极协调和指导，我州现有的4个家禽屠宰场（蒙自2个、个旧和弥勒各1个）于2月6日起全部复产。截至2月23日，共屠宰家禽52.04万只。同时，为加快全州家禽集中屠宰场规划布局，筛选上报家禽集中屠宰场建设项目10个，有望获批2—3个（全省第一批拟支持建设20个），家禽屠宰产能将得到进一步提升。

　　三是加强衔接，保障禽肉市场供应。积极协调推动家禽养殖企业和屠宰企业的有效衔接，疏通家禽产销渠道。组织屠宰企业、商场超市、禽类产品经营户召开产销衔接对话座谈15次，全面拓宽家禽屠宰、检疫、配送和市场销售渠道，推进农商互联、以销促产，做好主城区禽肉市场供应，缓解家禽压栏，减少养殖户损失。今年1月以来，全州检疫家禽851.2万只，其中调出省外122.1万只；检疫家禽产品3447.9吨，其中调出省外1330吨。2月22日省农垦集团从云南吉源食品有限公司家禽屠宰场采购鸡肉25吨捐赠湖北。

　　四是主动服务，助力相关企业渡过难关。依托农业农村系统开通并向社会公布的农业生产服务电话，畅通相关企业诉求，快捷便捷帮助家禽产品产销衔接、活禽与饲料运输、生产技术指导等综合服务问题。目前，已出具“点对点”调运禽苗等相关证明14个，协调解决饲料、出栏家禽运输不畅问题32个、技术人员入村指导服务受阻问题6个。

　　五是严抓防控，确保产业稳定安全。各县市农业农村部门以持续开展“大清洗、大消毒”专项行动为抓手，做好630个家禽规模养殖场、4个家禽屠宰场和州内养殖禽大户的消毒灭源。第一时间划拨禽流感疫苗28万毫升，对全州家禽养殖重点区域的56万羽家禽进行补免，确保家禽免疫密度和免疫质量到位。累计排查家禽4200万羽次，监测高致病性禽流感样品2458份，均未发现异常情况。

　　目前，新冠肺炎疫情对我州家禽产业的影响逐步得到缓解，家禽产业稳定，总体市场供应充足。