作为屏边壮族传统食品，壮族花米饭精选头年上好的糯米为主料，用野生植物的根茎花叶提取红、黄、青、紫、黑等色素作为染料浸泡而成。这样制出的花米饭，色香味俱全，既可蒸食，也可晾干后用油煎熟而食，香脆可口，别具一番风味。吃上一口，香味在口中绽放开来，让人口齿生津、回味无穷。
上一篇：石屏大闸蟹
下一篇：河口卷筒
网站地图 | 网站声明 | 关于我们
主办：红河哈尼族彝族自治州人民政府 承办：红河哈尼族彝族自治州人民政府办公室
地址：云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市天马路67号 政务服务便民热线：0873-12345
网站支持IPV6 滇ICP备09006781号 滇公网安备 53250302000196号 网站标识码：5325000001
无障碍浏览
长者模式
x
滇公网安备 53250302000196号 网站标识码：5325000001
