今天让我们跟着建水旅行社参赛线路“建水古城研学养生游”，一起走进已有1200多年历史的建水古城，开启研学养生之旅。

　　Day 1：建水接团、【文庙】拜孔子

　　Day 2：前往【朱家花园】学习二十四孝，看看建于明代洪武年间的【大板井】【朝阳楼】

　　建水朱家花园是一组规模宏大的清代民居建筑，有“滇南大观园”之誉，是清末富绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，朱家花园总占地面积2万多平方米，其中建筑面积5000多平方米，主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体。房舍格局井然有序，院落层出迭进，大小天井42个，房屋214间。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。

　　建水豆腐为何好，大板井的水很重要。坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即大板井，建于明洪武初年，是建水乃至云南最负盛名的一口井。大板井的井栏由6块石板镶嵌而成，井口直径3米有余。

　　建水朝阳楼即建水东门城楼，建成于明洪武二十二年（1389年）至今600余年。朝阳楼由48根巨大木柱和无数粗大的楹榫接成坚固的木构架，覆以三重檐歇山屋顶。《建水州志》证有“东楼凌汉”一景，谓：“东城楼，高百尺，干霄插大，下瞰城市，烟火万家，风光无际，旭日东升，晖光远映，遥望城楼，如黄鹤，如岳阳，南中大观。”

　　Day 3：【中医院】诵读中医经典，亲手制作中药香包

　　Day 4：【中医院】学做推拿，识别脸部穴位，下午体验陶上作画

　　Day 5：【云龙山】在大自然中了解保健常识、品尝素斋

　　Day 6：【五龙湖康养公园】健康慢跑，乘【小火车】游【团山民居】【紫陶街】

　　Day 7：【学政考棚】参与科举实景演出结业活动

　　既然提到养身，食疗必不可少

　　汽锅鸡：始创于建水的汽锅鸡，以做法独特、肉质细嫩，汤味香醇、鲜美适口，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

　　汽锅鸡的制作方法十分独特，盛放蒸制食材的器皿——汽锅，用享有中国“四大名陶”之一声誉的建水紫陶制作而成。其锅底有一形似喇叭的构件，蒸气由此进入将食材蒸熟，一道美味佳肴汽锅鸡就做成了。

　　过桥米线：建水过桥米线最先是滚烫肉汤汆熟鲜猪肉薄片，然后加入米线的吃法，其特点是肉片鲜嫩，汤汁鲜甜，米线爽滑可口。在建水吃过桥米线别具一格，这个“别具一格”就是文化之格，人们给过桥米线起了很多颇有文化含量的名字，如：鹭鸶抬鱼、乌龙奔大海、双凤争窝等。