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工作动态
- 索引号: zscjdglj/2026-00079
- 发布机构: 红河州市场监督管理局
- 文号:
- 发布日期: 2026-06-02
- 时效性: 有效
新规落地首日 红河州市场监管局召开全州网络餐饮食品安全整治约谈会
6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局123号令）正式施行。为从严从实抓好新规落地执行，压紧压实网络餐饮平台及入网商户食品安全主体责任，规范全州网络餐饮经营秩序，当天，红河州市场监督管理局组织召开全州网络餐饮食品安全整治约谈视频会。全州13个县市市场监管局相关负责人，美团、淘宝闪购、嘀达优选等网络餐饮平台区域负责人及部分入网餐饮经营主体代表参加会议。
会议听取了部分县市工作推进情况汇报，网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者代表作了表态发言，红河州市场监督管理局主要领导出席会议并作了讲话。
会议强调，食品安全无小事，主体责任大于天。各网络餐饮平台要坚决扛起平台“守门人”首要责任，严格落实入驻审核、动态巡查、风险预警、问题处置等管理制度，严把准入关口、严管经营过程、严控风险隐患。各入网餐饮经营主体要严格对标新规要求，全面落实食品安全主体责任，规范食材采购、加工制作、清洗消毒、环境卫生等各环节管理，做到守法经营、规范经营、诚信经营。全州市场监管系统要以新规施行为契机，坚持严的基调不动摇，常态化开展专项整治、日常巡查、监督抽检，从严监管、从严查处、从严问责，持续净化网络餐饮市场环境，坚决守住网络餐饮食品安全底线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
