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信用动态
- 索引号: zfzhggwyh/2026-00470
- 发布机构: 红河州发展和改革委员会
- 文号:
- 发布日期: 2026-09-24
- 时效性: 有效
弥勒市市场监管局抓实诚信监管，开展秋季校园食品安全检查
新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，连日来，弥勒市市场监管局全面启动2026年秋季开学校园食品安全专项检查行动，聚焦校园食堂、校外配餐单位、校园周边食品经营门店等重点点位，开展全覆盖、全方位、全链条隐患排查整治，全力守护师生开学第一餐、安心每一餐。
此次检查坚持全覆盖、零死角、重实效的原则，把诚信经营、守信自律贯穿检查全过程，重点对学校食堂、校园周边小商店、餐饮店、流动摊点开展专项检查。执法人员严格核查经营主体证照、从业人员健康证是否齐全有效，食品安全制度是否建立落实、进货查验制度落实情况、加工是否操作规范、餐具清洗消毒、食品留样是否规范、“日管控、周排查、月调度”是否落实等，引导经营主体树牢守信经营意识，自觉履行食品安全主体责任。
同时，全面排查临期食品、过期食品、“三无食品”，严厉整治不规范经营行为，引导经营主体坚守诚信经营底线。对排查发现的薄弱环节和安全隐患，现场督促限期整改，建立台账闭环管理，坚决把风险隐患消除在萌芽状态，全力守护师生“舌尖上的安全”。
截至目前，共检查学校食堂212家，校园周边食品经营单位850家，发现并整改风险隐患25个。
