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信用动态
- 索引号: zfzhggwyh/2026-00411
- 发布机构: 红河州发展和改革委员会
- 文号:
- 发布日期: 2026-08-27
- 时效性: 有效
弥勒市东山镇以诚信守护舌尖安全 多措并举做好野生菌防控工作
2026年野生菌上市以来，弥勒市东山镇始终坚持人民至上、生命至上理念，将诚信经营、诚信自律贯穿防控全过程，紧扣“预防为主、宣传先行、监管从严、应急高效”总体思路，以“宣传无死角、监管全覆盖、应急有保障”为目标，扎实推进野生菌中毒防控各项工作，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
诚信责任压得实，联防联控体系高效运转
镇党委、政府高度重视，常态化部署防控工作20余次，建立综合执法队、市监所、卫生院、村（社区）多方联动机制，将防控任务细化到村、落实到户，构建起横向到边、纵向到底的责任网络，压实商户、餐饮经营主体食品安全诚信责任。
诚信宣传做得深，群众防范意识全面提升
线上推送预警提示20余次、应急广播播报41次；线下张贴宣传挂图98张、悬挂横幅16条、赶集日集中宣传10次。深入开展“敲门行动”，发放告知书300余份，面对面向群众讲解有毒菌类辨识知识和中毒危害，引导群众不随意采摘、购买、食用不熟悉野生菌。在此基础上，融入诚信宣传教育，倡导收购商、摊贩和餐饮户诚信经营，杜绝以次充好、虚假标注品种等行为，营造“不卖毒菌、不买毒菌、不信谣言”的诚信氛围。
诚信经营抓得严，风险隐患有效消除
严把市场准入关，引导商贩诚信经营，对野生菌集中售卖点实行登记溯源，累计登记信息300余条，严禁来源不明及有毒菌类上市销售；开展专项清查收缴有毒菌类，检查餐饮及集中用餐单位15家次。严格农村自办宴席备案管理，逐户签订安全承诺书，杜绝宴席加工食用野生菌。完善应急预案，畅通医疗救治绿色通道，落实应急值守，确保突发情况早发现、早处置，坚决守牢不发生野生菌中毒致死事故底线。
