普隗委员：

你在政协红河州十三届三次会议提出的《关于对豆制品产业进行合理规划的建议》的第35号提案，已转交我局研究办理，现将办理情况答复如下：

一、关于豆制品产业合理规划方面

2024年1—6月，全州共有豆制品企业71户，实现产值16亿元。

从企业来看，数量最多及总体产值最高为开远，分别为50户，9.73亿元。户均产值最高为屏边，为1.12亿元，也说明石屏豆腐单户企业市场占有率较全州其他县市企业较高。

从产品类别来看，石屏主要产品为豆腐块，并已经开发出爆浆小豆腐，在线上销售较好；开远产品主要为豆腐皮，代加工比较多，市场主要为广西螺蛳粉、重庆火锅，以代工为主；弥勒的产品为豆腐皮，主要市场为湖南、东北，为自有品牌，品牌较小；屏边主要产品为豆腐皮，丝、片、响铃卷，市场主要为沿海及素食企业需求，以代工为主。

结合全州豆制品产业发展来看，石屏将围绕石屏豆腐地理标识，打造高端化、品牌化产品，屏边为特殊人群特殊企业的定制化产品，开远、弥勒为对海底捞等大B端市场客户提供订单式及代工服务的产业发展格局。

扶持政策方面，今年工信系统资金申报的方向主要有专精特新和高质量发展资金，但申报方向都不为食品制造业方向，我们也将持续关注并跟进2025年资金申报。

二、省级豆制品特色产业园区和州级产业聚集区方面

积极与发改部门协调，对照国家、省政策全面摸排园区真实情况，并认真研究学习今年6月21日，云南省工业和信息化厅依据《云南省开发区管理办法（试行）》云政办发〔2023〕53号文件精神，结合我省实际情况，编制下发了《云南省产业园区管理实施细则（试行）》（云工信园区〔2024〕167号）。同时，对园区申报进行了产业政策、规划、产业定位、申报条件等方面的符合性审查：对照国家《产业结构调整指导目录（2024年）》，园区项目主产品（豆制品产业）不属于目录中的限制类和淘汰类；对照《云南省“十四五”产业园区发展规划》，园区的产业布局符合“规划”中（发展布局—园区空间布局—“一核发展重点”）有关红河州方面内容；对照《红河州“十四五”现代产业发展规划》，园区项目中的产业符合“规划”中（重点发展的支柱产业—特色现代农业—绿色食品）的产业定位和布局；《云南省长江经济带发展负面清单指南实施细则（试行，2022年版）》方面，云南石屏特色产业园区不在通知所指合规园区内，园区主导产品无实施细则中规定的禁止类项目；对照《云南省产业园区管理实施细则（试行）》（云工信园区〔2024〕167号），产值指标方面达标。截至目前，园区申报已报至州人民政府。下一步将继续跟进石屏园区申报的后续工作，配合做好相关工作，让石屏园区尽早纳入首批云南省特色园区。

感谢你对红河州工业和信息化局工作的关心和支持，请在今后对我们的工作多提宝贵意见和建议。