为促进”净餐馆“专项行动走深走实，红河州市场监管局党委委员、副局长罗优宝于8月3日至5日率队对蒙自、泸西专项行动开展情况进行督查。
罗优宝随机检查蒙自、泸西13家餐馆，一一指出就餐环境卫生差、食品存储生熟不分、库房存储食品与非食品混放、后厨脏乱差等问题，并要求问题餐馆限期进行整改。
罗优宝指出，要提高站位，高度重视“净餐馆”专项行动，与卫生城市复核等工作有机结合，对标对表，以一店一策的方式全面整改消除存在的问题和死角，持续巩固集中整治成果，推动中型以上餐馆和单位食堂达到“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范”等“七个达标”要求；小型餐馆和餐饮食品摊贩达到“场所净、餐具洁、厨合规、人健康、食安全”等“五个达标”要求。
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