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食品监管
- 索引号: 20240913-211516-668
- 发布机构:
- 文号:
- 发布日期: 2021-12-09
- 时效性: 有效
红河州市场监督管理局2021年第49期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2021年第49期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：茶叶及相关制品炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品，抽检依据： GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》，Q/CHC 0002S-2020《调味面制品》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》LS/T 3211-1995《方便面》，GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》，GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》，等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌、酵母、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、金黄色葡萄球菌等指标。承检机构：云南同创检测技术股份有限公司，通告抽检样品37批次，合格样品37批次，合格率为100%。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
附件：食品抽检合格-2021年12月8日
红河哈尼族彝族自治州市场监督管理局
2021年12月8日
