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食品监管
- 索引号: 20240913-211431-912
- 发布机构:
- 文号:
- 发布日期: 2023-11-09
- 时效性: 有效
红河州市场监督管理局2023年第11期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2023年第11期食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》，GB 31607《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》，GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等指标。承检机构：云南华测检测认证有限公司，公告合格样品13批次。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
附件：食品抽检合格-2023年11月7日
红河州市场监督管理局
2023年11月7日
