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食品监管
- 索引号: 20240913-211347-320
- 发布机构:
- 文号:
- 发布日期: 2023-12-15
- 时效性: 有效
红河州市场监督管理局2023年第35期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2023年第35期食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：肉制品、罐头、饼干、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品。抽检依据为《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、产品明示标准和质量要求、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括：食品添加剂【亚硝酸盐(以NaNO₂计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量等】；微生物参数（大肠菌群、霉菌、酵母、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）；重金属【总砷(以As计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、铝的残留量(干样品,以Al计)】、一般食品参数【酒精度、氰化物(以HCN计)、甲醇】等指标。承检机构：云南同创检测技术股份有限公司，通告合格样品9批次。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
附件：食品抽检合格-2023年11月24日
红河州市场监督管理局
2023年11月24日
