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部门动态
- 索引号: zscjdglj/2026-00139
- 发布机构: 红河州市场监督管理局
- 文号:
- 发布日期: 2026-09-09
- 时效性: 有效
点外卖更安心！红河州硬核整治网络餐饮食品安全
网络订餐已经成为群众日常消费重要方式，为破解网络餐饮监管难点、治理堵点、风险盲点，红河州市场监督管理局严格落实食品安全“四个最严”要求，扎实开展网络餐饮食品安全整治专项行动，打出一套监管组合拳，全力守护群众“指尖上的美食安全”。
红河州市场监管局开展外卖配送沉浸式换位体验活动
高位统筹部署，拧紧责任链条。成立专项行动领导小组及工作专班，细化整治方案，落实每周通报、每月分析调度机制，建立问题、案件、线索移送“三张清单”，出台挂联包保责任清单，层层压实监管责任。专项行动期间，多次召开全州部署调度会、党组会、专题会，上下协同一体推进整治工作落地见效。
紧盯平台源头，压实主体责任。通过行政约谈督促外卖平台落实入网资质实质审查，严把准入关口，推动行业协会出台外卖配送行业自律公约，规范平台、商户、骑手三方行为。督促平台整改审核宽松、信息标识混乱等问题。截至8月下旬，排查第三方平台及分支机构43家，全州开展行政指导129场次，推动一批平台问题完成整改。
执法人员对平台企业进行行政指导
坚持线上线下联动，重拳整治行业乱象。线上动态监测商户证照、公示信息等内容，重点排查“幽灵外卖”、证照过期、一证多店等隐患；线下聚焦商圈、校园、医院、居民区开展拉网式核查，实行问题清单销号管理。专项行动以来，累计检查入网餐饮经营户7041家次，查办案件319件，下线不合规商户884户，有力清除一批食品安全风险隐患。
凝聚多方合力，构建全域共治格局。深化网信、公安、卫健多部门联合执法，健全线索移送机制。推进智慧监管，新增482家商户接入“互联网+明厨亮灶”。创新社会监督，聘请170名外卖骑手担任食品安全监督员，常态化开展“随机查外卖”，曝光典型案例，畅通12315举报渠道，调动群众参与监督。
执法人员开展网络餐饮食品安全现场检查
经过集中攻坚，红河州网络餐饮市场秩序持续向好，平台责任不断夯实，商户合规意识明显提升。
