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工作动态
- 索引号: 20240913-201549-952
- 发布机构: 红河州市场监督管理局
- 文号:
- 发布日期: 2022-12-06
- 时效性: 有效
红河州市场监督管理局举办食品生产监管线上专题培训
为加强食品生产监管，创新落实“监督管理科学化、权力运行公开化、责任落实网格化、队伍建设专业化，安全治理社会化”的监管工作措施，认真做好《食品生产经营监督检查管理办法》（局令第49号）和《食品生产许可审查通则（2022版）》的贯彻落实，提升食品生产监管能力和水平，切实解决红河州食品生产监管专业技能短缺的问题，由于近期各地疫情形势严峻，红河州市场监督管理局于2022年11月29日举办了一期食品生产监管线上专题培训。
在培训过程中，老师向参训人员详细解读了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产经营监督检查管理办法》（局令第49号）、GB14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》以及《食品生产许可审查通则（2022版）》的贯彻落实，并用丰富的工作经验，列举监督检查实例向大家生动讲解了各项技术要求，并将大家可能会遇到的问题归类解答，切实提升了食品生产监管人员的专业化水平及食品安全风险管理能力。此次红河州共有13个县市53人参加培训。
通过此次培训，增强了红河州食品安全监管人员的理论知识，切实解决了红河州市场监管部门人员调整频繁造成的监管人员专业知识、监管力量不足等突出问题。
