今年来，红河州市场监管局组织小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场等重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品类；以生产经营假冒食品、侵权“山寨”食品、“三无”食品、劣质食品、掺假掺杂食品、超过保质期食品，非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“两超一非”违法行为，农村中小学校园食堂及校园周边食品经营者向未成年人“无底线”营销等重点违法违规情形为重点，通过开展生产经营环节执法大检查、农村“隐患”问题食品线索大追查、农村“隐患”问题食品共治大行动、食品安全知识和法律法规大宣传、农村食品安全示范店创建大活动等5项措施，开展农村地区食品安全专项整治。

　　一是强监管，保安全。实施散装白酒质量提升三年行动，加强散装白酒质量监管，进一步规范散装白酒小作坊生产行为，健全散装白酒质量安全监管长效机制，提升散装白酒质量。加强元旦、春节、清明、五一等重大节假日期间食品安全专项检查，不断净化食品市场，巩固提升食品安全消费环境。以校园及其周边食品安全为重点，与教体、公安、卫健等部门协调配合，联合开展大检查、隐患大排查，整治校园及周边食品安全隐患。截至目前，共出动执法人员6558人次，检查食品生产加工、流通销售、餐饮等环节食品生产经营单位9120户次。

　　二是广宣传，严防范。发布食品安全预警通告22期，预警通告全覆盖粘贴到各镇、村（社区）、组人员集中地；发放野生菌宣传图谱91000余份，《野生菌中毒防控告知书》69万份，食品安全知识手册25700本，制作野生菌中毒防控宣传标语309条。充分利用电视台、微信公众号及视频号、抖音、云岭先锋、三农通等平台，以会议、农村板报、大喇叭等形式加强野生菌中毒防控知识宣传，普及食品安全科普知识，有效减少了食物中毒事件的发生。

　　三是畅渠道，护民生。充分发挥村级食品安全联络员和协管员的能动性，张贴“12345”“12315”等投诉举报电话，鼓励广大农村居民举报食品安全违法违规行为，营造尚德守法、共治共享的社会氛围。开展消费维权进农村活动，普及食品消费知识，引导科学、健康、理性消费，受理农村食品投诉102起，办结率100%，切实保护农村消费者的合法权益。

　　四是树榜样，做示范。以经营场所、主体责任、进销货台账、制度建设、食品安全自查等要求执行情况为主要内容，开展农村食品安全示范店创建活动，引领农村食品市场规范健康发展。截至目前，全州创建“农村食品安全示范店”33个。

　　五是严执法，促提升。今年以来，红河州加大农村地区食品违法案件查办力度，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂，使用非法添加物生产食品等违法行为，大力维护食品市场秩序，切实保障食品安全。截至目前，共查办农村地区食品安全案件56件，收缴罚没款共计33.81万元。