桂肖凡等委员：

　　你们在政协红河州十三届二次会议提出的《关于集中发展红河糕饼伴手礼，助推红河州旅游产业化和高质量发展的建议》第13020422号提案，已转交我局研究办理，现将办理情况答复如下：

　　一、立足品牌建设，政策支持，规划引领

　　（一）支持推进市场、文化品牌创建。一是促进加大糕饼行业商标、专利培育力度，引导糕点生产企业注册商标、申请专利，创立品牌。二是强化地理标志运用促进项目实施。借鉴“蒙自石榴”“石屏豆腐”“石屏豆腐皮”等地理标志运用促进工程实施，进一步增强糕点企业软实力。三是支持非遗项目申报。挖掘整理相关文化背景、民间传说、故事、风土人情以及历史渊源，积极开展非物质文化遗产项目申报，与文化相融合，提升“红河糕饼”+文化品牌内涵，比如国家级非物质文化遗产“蒙自过桥米线”“建水紫陶”、省级非物质文化遗产“建水汽锅鸡”等，“建水汽锅鸡”入选国宴。通过各种品牌创建，拓展市场，扩大影响力，提升企业竞争优势，吸引更多青年创业者加入，为打造具有本地特色的伴手礼烘焙食品奠定坚实的基础。

　　（二）加大金融政策支持。以绿色金融支持产业发展，引导金融机构扩大对糕点企业信贷投放，加大对糕点产业重大工程和薄弱环节的金融支持，鼓励引导社会资本向优势企业聚集，加强与州县两级国企合作，缓解糕点企业融资压力。一是实施企业纳规一次性奖励政策。按统计口径，除州奖励外，对新增入库纳入联网直报的规模以上工业企业一次性奖励10万元；限额以上批发零售住宿餐饮企业（零售业准入标准500万元和住宿餐饮业200万元）一次性奖励8万元。二是培育“专精特新”中小企业。对“专精特新”中小企业实施梯度分类培育，每年评选10户给予奖励，每户给予6万元奖励。建立税务、金融等部门直通“专精特新”中小企业机制，“一企一策”提供“点对点”精细服务。建立“专精特新”企业名单推送共享机制，鼓励银行量身定制金融服务方案，打造专属信贷产品；鼓励保险机构提供信用保险服务，落实中央小微企业融资担保降费奖补政策。

　　（三）规划引领。文创产品开发已纳入《红河州“十四五”文化和旅游发展规划》，将以市场为依托，重点开发建水紫陶、个旧斑锡、石屏乌铜走银、哈尼族彝族刺绣、开远鲜花工艺品、金平蝴蝶工艺品等特色民间工艺品，提高产品附加值，开发精品化、方便可携带的特色民间工艺品伴手礼。重点推出地方特产，如石屏豆腐制品、弥勒红酒、泸西灯盏花、苦荞、绿春、元阳茶叶、梯田红米等有代表性的特色美食加工产品伴手礼，及弥勒葡萄、泸西高原梨、蒙自石榴、建水草芽、石屏杨梅、屏边荔枝等为特色的高原有机农产品伴手礼。

　　通过“红河元素”“红河制造”特色商品打造，提高红河文创产品、伴手礼市场竞争力，红河州旅游投资股份有限公司旗下旅游商品开发公司，以市场为导向，肩负着红河州旅游商品深度开发、包装、整合、提质增效的职责，推出了“红河有礼”品牌，已设计logo，注册了商标，将逐步整合红河州有特色的代表性旅游商品、文创产品和伴手礼，形成统一对外的品牌。随着红河糕饼品牌创建、知名度提升，支持引导企业拓展市场，积极推进红河糕饼伴手礼开发，并以市场为主体，逐步整合融入全州品牌，借船出海，做大做强。

　　二、支持推进产品研发

　　红河职业技术学院公共服务学院，与民之源集团合作共建高水平实训基地，协同育人，开设中餐烹饪、中西面点专业，现三个年级共有学生776名。2021年，红河学院已被命名为“红河州中小学生研学实践教育基地”，今后，红河州教育体育局将加强引导，推动红河学院发挥绘画、产品设计、工艺美术等师资估优势，开发“红河州特色糕饼伴手礼”研学课程，让更多中小学生能够实践体验伴手礼课程。

　　三、加大对红河特色糕饼伴手礼的宣传推广

　　（一）搭建营销平台扩渠道。一是组织有积极性的特色糕饼企业利用南博会、旅游交易会、文化旅游推介会、招商会等各种会展宣传平台扩大销售渠道。二是积极搭建在高铁、机场、特色街区、景区等销售的平台，通过各种市场需求，促进特色糕饼的创新发展，向伴手礼等方便、时尚、高端、体验方向发展。

　　（二）以评选促发展。积极推荐特色糕饼伴手礼参加国家、省、州等各级旅游商品类大赛，促进质量、包装、创意的不断提升。

　　（三）以特色线路包装拓市场。将特色糕饼制作体验包装进特色旅游线路，比如非遗研学之旅、最美乡愁之旅、民族文化体验之旅、美食之旅等，开拓各类主题游市场。

　　（四）以节庆活动扩影响。鼓励企业通过与节庆活动结合，比如建水“紫陶文化节”、蒙自“过桥米线节”、开远“蜜桃节”、石屏“杨梅节”、个旧“梨花节”等，开发紫陶元素包装、过桥米线甜品伴侣，以及各种时令水果类糕饼新产品、伴手礼，丰富旅游业态，扩大影响力。

　　（五）借新媒体扩知名度。一是持续利用红河文旅媒体矩阵平台，携手州融媒体中心，宣传推广红河州特色糕饼伴手礼。今年省委书记王宁提出“有一种叫云南的生活”“到建水淘一把紫陶壶”，再次高层次提升建水紫陶知名度和影响力，旅游赋予人们的不再是“看过和到过”，而是深入的“体验过”，为此，我们今年积极塑造“有一种叫云南的生活”“去红河做生活家”文旅IP，并拍摄了宣传片，举办了新闻发布会，新浪微博话题#去红河做生活家#红河文旅形象宣传片发布#全网播放量超157万+，讨论次数超400次，并登上同城热搜，发布活动全网曝光量超1200万。接下来，将红河特色糕饼伴手礼宣传植入#去红河做生活家#话题，沉浸式体验式打卡特色糕饼和伴手礼制作。二是积极支持鼓励企业拓展线上线下营销渠道，重视“互联网+”的应用，与淘宝、京东、抖音等知名电商合作，充分利用网店、直播做好营销，实现商品销售效益和文化传播效益的双重价值。三是为丰富十三县市品牌特色旅游产品、业态，将引导县市积极开展有一定市场的红河糕饼品牌创建，助推红河糕饼伴手礼发展，打实打牢发展基础，使之成为红河文旅的特色符号之一。让游客到红河，不仅在红河的山水美景、民族文化、特色美食之中找寻专属的旅游体验，更要做一名享受时光悠然的“生活家”。

　　感谢你们对我州文旅工作的关心和支持，请在今后对我们的工作多提宝贵意见和建议。

　　红河州文化和旅游局

　　2023年8月31日

　　（联系人：廖峥）