红河州开展生猪定点屠宰资格审核清理抽查复核和验收工作-红河哈尼族彝族自治州人民政府

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发布日期：2018-07-20 信息来源：红河州农业局浏览次数：字号：[ 大中小 ]

　　为全面落实中央、省、州关于加强食品安全工作的决策部署，红河州农业局抽调8人、环保局抽调2人组成两个联合工作组，于7月2日至7月13日对全州60个生猪屠宰企业开展生猪定点屠宰资格审核清理抽查复核和新建验收工作。

　　工作组以屠宰企业的基本要求、厂（场、点）设立规定、设施设备、管理要求、人员要求、屠宰要求、检验要求、检疫要求、无害化处理等环节为复核验收重点，采取听汇报、查资料、现场看的检查方式进行抽查复核、新建验收。

　　本次生猪屠宰企业复核和验收工作，将有效规范红河州生猪屠宰行业管理，为红河州生猪屠宰企业标准化示范创建和屠宰行业规划布局提供参考依据，为核发红河州《生猪定点屠宰许可证》及生产运营监管提供决策依据。