12月4日,红河州农业局局长苏雁鸿到河口县调研指导“绿色食品牌”打造工作。
苏雁鸿一行实地参观了2018年第十八届中越(河口)边境经济贸易交易会展馆中农业展览并举行座谈,详细了解今年来河口山地香蕉种植、市场行情、标准化体系建设、品牌打造等情况。
苏雁鸿指出,河口县发展绿色农业拥有得天独厚的地理气候资源,为打造“绿色食品牌”奠定了良好基础,建议河口县按照“一个主导品种农产品有一个质量安全标准体系、一个品牌建设方案、一个市场开拓方案”的建设目标,采取“生产基地+加工企业+终端市场”模式,打造本地特色农产品名牌。
一是迅速抓住机遇。牢牢抓住近日河口云山农业科技有限公司“云河”牌香蕉位列云南省农业农村厅评选的2018年云南省绿色食品“十大名果”的绝佳契机,尽快邀请品牌打造方面的教授专家为县委、县政府领导和种植大户授课培训,提升“绿色食品牌”打造重要性认识,尽快谋划制定品牌打造方案,力争纳入省级品牌打造扶持范围。
二是强化标准化体系建设。积极引导农业经营主体开展标准化生产、质量安全认证和品牌商标注册,加大绿色生产技术创新和向农户推广技术等项目扶持力度,整体提高河口香蕉产业生产标准化程度,为“绿色食品牌”创建打牢基础。
三是创建区域公用品牌。当前河口山地香蕉种植已形成一定规模,建议创建“河口山地香蕉”区域公用品牌,辐射金平等整个南部地区甚至越南部分地区的香蕉,加大品牌培育、发展、保护力度,强化公用品牌宏观管理,发挥品牌效应。
四是延长产业链。充分运用目前已引进的“百果园”农产品加工企业,规划绿色食品加工产业,延长产业链,解决农产品加工转化率低的问题,建议把加工业涵盖河口、金平甚至越南等地区,形成整合聚焦的影响力。
五要把握市场规律。注重香蕉市场价格波动规律,围绕每年11月至来年2月香蕉价格涨幅较大的市场规律,争取香蕉在该时间段集中上市,与广东、海南、越南、泰国等地区的香蕉错开上市时间,赢得市场份额。
六要发挥行业协会作用。充分发挥行业组织作用,研究和掌握现代营销手段,整合地方企业知名品牌,构建经营主体带动农户规范生产标准和闯市场的生产体系,有效组织农产品扩大市场,支撑或引领地方品牌建设。