
现场检测生鲜乳

对生鲜乳运输车辆进行抽样
2019年8月19-21日,根据《农业农村部关于开展2019年生鲜乳质量安全监测工作的通知》(农牧发[2019]10号)和《农业农村部畜牧兽医局关于开展生乳国标指标检测和奶畜养殖散户生鲜乳质量检测工作的通知》(农牧便函[2019]第332号)文件要求,今年起,生鲜乳抽样检测任务由第三方机构承担,红河州农业农村局派出相关人员陪同云南云测质量检验有限公司(第三方机构)对弥勒、泸西、个旧、建水4个市县获证的生鲜乳收购站和运输车两个环节进行抽样,共抽取11批次生鲜乳样品,其中生鲜乳收购站环节抽取5批次,生鲜乳运输车抽取6批次。检测项目:三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、β-内酰胺酶、碱类物质,均为现场检测筛选,经现场检测,结果均为阴性。同时对获证的5个生鲜乳收购站进行了生鲜乳收购站标准化管理现场检查,对6辆获证的生鲜乳运输车进行了现场检查。生鲜乳收购站标准化管理现场检查单共有21个检查项目,其中有5个关键项、16个重要项。生鲜乳运输车现场检查单共有5个检查项目,其中有2个关键项、3个重要项。检查结果均为合格。
通过此次生鲜乳质量安全监测检查工作,说明我州初级农产品生鲜乳质量是有保障的,乳品加工企业收购的原料乳均来自获证的生鲜乳收购站,生鲜乳运输车辆也符合规范达标。