红河州通过强化工作领导、落实主体责任、加大宣传与培训力度、严厉打击违法行为、做好动态监管等措施抓好畜禽屠宰检疫检验、养殖环节和屠宰环节病害动物的无害化处理监管。今年以来，全州共出动执法人员1341人次，车辆398辆次，检查规模养殖场户、畜禽屠宰企业1880户次，检疫检验无害化处理病死动物12.38吨，保障了肉制品质量安全和安全供应，防止病害动物及其产品流向餐桌，确保了公共卫生安全、畜产品质量安全和人民群众身体健康。
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