近年来，我州通过实施《红河州高原特色现代农业产业发展规划（2016—2020年）》，全力推动特色水果、特色蔬菜、生物药业、特色养殖、优质水稻、特色花卉“六大优势特色产业”集聚发展、规模发展、绿色发展。2017年，预计全州水果种植面积达230万亩，同比增长10%；蔬菜种植面积达189.93万亩，同比增长4.73%；中药材种植面积达113万亩，同比增长10%；花卉种植面积达4.93万亩，同比增长5.6%；优质稻种植面积达77.5万亩，同比增长2%；出栏生猪617万头、肉牛149.7万头、肉羊142.56万只、家禽3533.95万羽，分别同比增长7.5%、6.3%、15.32%、15.33%；肉类产量90.99万吨、禽蛋产量13.81万吨、奶类产量8.06万吨，分别同比增长9.77%、22.72%、12.42%。
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