根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，红河州食品药品监督管理局按照2017年食品安全监督抽检的省抽计划，组织餐饮食品、饮料、冷冻饮品、食糖、食用油、油脂及其制品等17类食品共50批次食品监督抽检。检测样品50批次，合格样品46批次,不合格4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。具体情况通告如下:

　　一、总体情况

　　饮料5批次，冷冻饮品5批次，食糖4批次，食用油、油脂及其制品、肉制品、罐头各3批次，糕点、粮食加工品、乳制品、调味品各2批次，蛋制品、水果制品、速冻食品、方便食品各1批次，均未检出不合格样品；餐饮食品11批次，其中不合格2批次；蜂产品2批次，其中不合格1批次;饼干2批次，其中不合格1批次。

　　二、不合格产品情况

　　（一）红河县素食小吃店的油条，检出铝的残留量（干样品，以Al计）817.6mg/kg，标准规定值为≤100 mg/kg,不合格；红河县甲寅林初饮食店的馒头，检出甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）2.94g/kg，标准规定值为不得使用,不合格。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　（二）弥勒市阿细蜜源蜂业有限公司生产的土蜂蜜（500g/瓶），检出氯霉素0.41μg/kg ，标准规定不得使用，不合格。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　（三）文安县瑞强食品厂生产的瑞强小不点饼干（140克/罐），检出霉菌410 CFU/g，标准规定值为≤50 CFU/g，不合格。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求产品生产所在地相关食品药品监管部门依法进行调查处理，并责令生产经营企业采取封存库存、停止生产和销售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全风险，排查问题发生的原因，及时进行整改。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打“12331”进行投诉举报。

　　特此通告。

　　附件：1.本次检验项目

　　2.食品监督抽检产品合格信息-2017034

　　3.食品监督抽检产品不合格信息-2017034

　　4.关于部分检测项目的说明

　　红河州食品药品监督管理局

　　           2017年10月13日