根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2020年第35期食品安全监督抽检信息通告如下：

　　本期公布的食品安全监督抽检产品为：1.茶叶及相关制品，抽检依据： GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》, GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准，检验项目包括甲胺磷、铅(以Pb计)、内吸磷、水胺硫磷等指标。2.蛋制品，抽检依据： GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等标准，检验项目包括铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸汁)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、商业无菌等指标。3.豆制品，抽检依据： GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》, GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准，检验项目包括糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸汁)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群等指标。4.方便食品，抽检依据： GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》等标准，检验项目包括水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数等指标。5.糕点，抽检依据：  GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，食品整治办〔2009〕5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准，检验项目包括酸价(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、霉菌等指标。6.冷冻饮品，抽检依据： GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》, GB/T 31119-2014《冷冻饮品 雪糕》, GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准，检验项目包括蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群等指标。7.肉制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》, GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》, GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》, 整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等标准，检验项目包括过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计) 、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸汁)等指标。8.薯类和膨化食品，抽检依据： GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》, GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》, GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准，检验项目包括水分、酸价(以脂肪计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、 菌落总数等指标。通告抽检合格样品22批次，合格率100%。

　　特此通告

　　（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

　　红河州市场监督管理局

2020年12月17日

　　附件：食品抽检合格-20201217