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公示公告
- 索引号: 20240913-202841-745
- 发布机构: 红河州市场监督管理局
- 文号:
- 发布日期: 2021-12-09
- 时效性: 有效
红河州市场监督管理局2021年第50期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2021年第50期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、罐头、酒类，抽检依据： GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》， GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、防腐剂、混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、商业无菌等指标。承检机构：云南同创检测技术股份有限公司，通告抽检样品104批次，合格样品104批次，合格率为100%。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
附件：食品抽检合格-2021年12月8日
红河哈尼族彝族自治州市场监督管理局
2021年12月8日
