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工作动态
- 索引号: 20240913-201934-404
- 发布机构:
- 文号:
- 发布日期: 2017-09-15
- 时效性: 有效
弥勒市市场监督管理局坚持“两手抓”确保学校及学校周边食品安全专项整治取得明显成效
自今年秋季学期开学以来，弥勒市市场监督管理局一手抓食品安全责任落实，一手抓食品违法行为整治，严厉打击学校及学校周边食品违法行为，为秋季学期学校开学营造了良好的食品安全氛围。
一手抓食品安全责任落实。一是明确监管责任。在2017年秋季学期开学前组织召开局干部职工大会进行安排部署，动员全局力量共同参与，并制定工作方案，明确相关科室和各市场监管所的责任，确保行动取得实效。二是落实学校主体责任。与学校食堂签订食品安全承诺书、保证书、责任书186份，督促各学校建立以校长为第一责任人的食堂安全责任制，配备食品安全管理专（兼）职人员，落实主体责任。要求学校按要求填写学校食堂食品安全经营自查评价，及时消除食品安全隐患。三是落实企业主体责任，各市场监管所与学校及学校周边食品经营户签订《食品安全目标责任书》和《禁止加工销售野生菌、草乌、附片保证书》765份。督促经营户从落实食品安全管理制度、索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等方面依次开展自查，要求食品安全从业人员参加体检，从源头抓好从业人员防控。
一手抓食品违法行为整治。一是按照专项行动方案，分区域、分时段开展专项整治，重点对学校及学校周边食品安全进行地毯式检查，并加大宣传力度，营造了良好的秋季学期食品安全氛围。二是开展经营户责任约谈，对发现销售不合格食品的经营户，由当地市场监管所组织责任约谈，要求其守法经营、诚实守信，进一步压实经营户主体责任；同时要求经营户将投诉举报电话公布在醒目位置，接受全社会监督。三是加大打击力度，开展秋季学期学校及学校周边食品安全专项整治行动以来，共出动344人次，222车次，下达《责令改正通知书》143份，约谈经营户14户，收缴了价值6000余元的过期食品200公斤，有力保障了全市秋季学期学校及学校周边食品安全。
