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工作动态
- 索引号: 20240913-201925-817
- 发布机构: 红河州食品药品监督管理局
- 文号:
- 发布日期: 2017-10-12
- 时效性: 有效
红河州人民政府食安办发布预防食用草乌附片中毒预警公告
进入秋冬时节，民间有煮食草乌、附片等中药材的习惯，为防止食用草乌、附片等毒性药材中毒事件的发生，切实保障全州人民群众身体健康和生命安全，红河州人民政府食品安全委员会办公室发布公告提醒广大群众，注意饮食安全，防止食物中毒事件的发生。
公告明确，草乌、附片是毒性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用草乌、附片，擅自加工食用草乌、附片有中毒乃至危害生命安全的风险。
公告要求，各药品经营企业、医疗机构要加强对毒性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理，消除各种隐患，进一步落实防范措施，防止草乌、附片等毒性中药材流失到社会造成危害。对擅自生产、收购、经营毒性中药材的单位或个人，应依法从严查处。各乡（镇、街道）、各食品安全监管部门要健全监测体系，严格食物中毒事件报告制度，做到早发现、早报告、早治疗，若发生中毒事件，应立即向本县（市）卫生行政部门和市场监督管理部门报告。要充分利用广播、电视等新闻媒体，多形式普及食品安全知识，强化食品安全宣传，提高群众的食品安全意识和饮食卫生意识，杜绝食用草乌、附片中毒事件的发生。
公告强调，严禁一切单位和个人出售以草乌、附片为原料的食品；严禁餐饮经营单位、学校食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂、婚丧宴请和会议涉及集体用餐等加工食用草乌、附片等毒性中药材；严禁聚众或集体食用加有草乌、附片等毒性药物原料自行配制的药酒及其他食品。
公告提醒，家庭、个人不要擅自加工、食用草乌、附片等毒性中药材；不要邀约亲朋好友聚集一起食用草乌、附片，谨防中毒事件发生。若食用草乌、附片后出现口、唇、舌发麻，脸部以及皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等中毒症状，要立即到附近的正规医疗机构进行救治，以免延误病情；同时立即停止食用可疑食品，并予以保存，以备检验；在救治病人的同时要保护好现场，以备有关部门进行现场调查，查处食物中毒事件。
