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工作动态
- 索引号: 20240913-201911-339
- 发布机构:
- 文号:
- 发布日期: 2017-12-08
- 时效性: 有效
弥勒市市场监督管理局“三深入”开展白酒小作坊和散装白酒专项整治
入冬以来，弥勒市市场监督管理局结合本地农村进入年终宴请办客高峰期，散装白酒用量明显增大的实际，切实履行食品安全监管职责，深入开展白酒小作坊和散装白酒专项整治，为人民群众食品安全营造了良好的环境。
一是深入调查，摸清经营户底数。以市场监管所为单位，对本辖区所有白酒小作坊和散装白酒经营者进行认真细致的排查摸底。
二是深入宣传，增强群众安全意识。各市场监管所利用排查摸底的机会，向辖区内的所有白酒小作坊和散装白酒经营者广泛宣传，发放《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》，禁止白酒小作坊和散装白酒经营者使用非食品原料勾调白酒，严禁超范围、超限量使用食品添加剂等，督促白酒小作坊和散装白酒经营者落实食品安全主体责任，提升白酒小作坊和散装白酒生产经营者诚信守法意识。同时，充分发挥食品安全协管员的作用，广泛开展食品安全进农村、进企业、进市场“三进”活动，增强广大群众的辨别能力和防范意识，保障人民群众身体健康和生命安全。截至12月5日，共发放《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》200余份，食品安全宣传资料2400余份。
三是深入监测，规范市场经营秩序。联合第三方检测机构，认真开展散装白酒风险监测工作，共出动执法人员66人次，车辆26台次，对12个乡镇103家白酒小作坊及散装白酒经营户进行了风险监测，共计抽样107批次。在风险监督监测的同时，对存在问题的经营户下发《整改意见书》，要求其严格遵守《食品安全法》，进一步规范散装白酒店生产经营秩序。
