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- 发布日期: 2017-12-06
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开远市市场监管局多举措保障市民吃上放心肉
为加强对全市生鲜市场监管力度,认真贯彻落实省、州打私办关于开展打击偶蹄动物及冻品走私专项行动的要求,近日,开远市市场监管局集中力量以城乡生鲜消费流通市场为重点进行整治检查。
一是严格审查冷、鲜肉经营者的资质,把好市场准入关。二是对冷、鲜肉经营者的食品经营许可证、营业执照等信息进行登记造册,完善管理资料,定期进行复查,实现动态监管。三是检查其销售的冷、鲜肉产品进销货途径是否合法,是否存在偶蹄动物及冻品走私行为,并督促其建立完善冷、鲜肉产品进销、产品公示、市场预警、强制退市等管理制度。
整治检查期间共检查冷冻库、超市、农贸批发市场40余个(户),出动检查人员24人次,执法车辆8车次。经查,暂未发现该市存在偶蹄动物及冻品走私行为、销售不合格冷冻类产品行为。
下一步将持续加大对食品生产流通领域监管及走私偶蹄动物、冻品的打击整治力度,依法严厉打击经营无合法来源的活体偶蹄动物及冰冻类货物的违法行为,切实履行市场监管职责,保障老百姓餐桌安全。