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工作动态

  • 索引号: 20240913-201848-497
  • 发布机构: 红河州食品药品监督管理局
  • 文号:
  • 发布日期: 2018-07-25
  • 时效性: 有效

开远市市场监管局举办规范餐饮从业人员操作行为培训会

  为提升城乡人居环境,推进生态文明城市建设,规范餐饮从业人员操作行为,确保群众餐桌上的食品安全,开远市市场监督管理局于2018年7月10日至12日举办了四期规范餐饮从业人员操作行为培训会。市区内中小餐饮店负责人600余人参加了培训。

  培训通过播放餐饮从业人员个人行为规范教学片、发放餐饮从业人员着装规范图等方式,生动形象地教授餐饮从业人员规范食品加工操作及着装知识,增强了餐饮从业人员的食品安全意识。

  此次培训,为提升该市餐饮服务业食品安全保障水平,推动全市餐饮服务行业健康发展打下了坚实基础,使全市人民餐饮消费更安全、更满意、更放心。

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