为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《食品生产企业管理人员抽查考核管理办法》要求，进一步督促落实食品生产企业主体责任，引导企业自觉遵守法律法规，提升食品安全管理水平，红河州市场监督管理局应用国家市场监管总局建立的食品安全管理人员抽查考试题库，组织全州获得食品生产许可证企业管理人员进行监督抽查考核。
2020年，全州共组织有效考核43场次，应参加考核企业421家，实际参加考核421家，参考企业覆盖率100%；参加考核人数794人，合格764人，合格率96.22%。通过此次抽查考核，提升了企业主体责任意识和能力水平，夯实了企业落实主体责任的基础。
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