冬日的红河,暖意融融,美食飘香。近日,2025年红河州四季促消费冬季“桥联四海·彩云市集”活动开幕式暨第三届美食烹饪大赛颁奖典礼在蒙自七彩滇南举行,标志着为期15天的冬季促消费系列活动全面拉开帷幕。活动现场人声鼎沸,市民和游客齐聚一堂,抢先体验红河美食与民族风情。
此次活动是红河州落实国家及省、州关于扩内需、促消费决策部署的具体行动,活动以美食为桥,以市集为平台,融合了非遗技艺、文体展演、特产展销等多种元素,深入挖掘本地特色资源、打造消费新场景、激发市场新活力,为市民和游客献上了一场消费文化盛宴,也是促进消费回升、展示红河形象的重要窗口。
开幕式现场为第三届美食烹饪大赛获奖选手颁奖。经过理论考试与实操比拼,一批技艺精湛的选手脱颖而出,现场依次颁发了过桥米线特金奖、金奖,特色米线特金奖、金奖等奖项。
据悉,活动将持续至2026年1月5日。作为红河州四季促消费活动的收官之作,此次市集的举办,将进一步激发消费热情,推动消费提质升级,为冬季消费市场注入新活力。