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云南省文化旅游线路产品大赛线路推介——寻梦上善建水,品味古风古巷古临安

文章来源:红河州文化和旅游局

发布日期:2020/05/19 08:42

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  今天,让我们随着建水旅行社参赛线路《寻梦建水,品韵古风古巷古临安》的脚步,去品韵古风古巷古临安吧。

  行程特色•古风旅拍

  “古街古井古临安,寻梦寻诗寻远方。”着一袭汉服,游建水古城,赴一场千年之约。

  行程特色•民国风旅拍

  探寻滇越铁路,穿越历史烟云,古老与现代的交相辉映,是一种追寻记忆与沧桑的刻画。穿一身民国服装,踏青赏花观古迹,不负时光,不负韶华。

  行程特色•古井

  人世在变,建水古井却依然在那里,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。单眼井、双胞井、三眼井、四眼井,建水古井之多,城中闲逛亦能邂逅几口古井,大多古井只能知大概方位,地图上无详细标识。

  问人,寻迹,乱转,柳暗花明终在巷子深处遇见。把寻找古井作为一个游戏,旅途平添了一丝意外的乐趣。

  大板井,也叫溥博泉,建于明代,坐落于西城外梨园街西头。其名出自《中庸》:“溥博泉,而时出之”。大板井“水味之美,贯甲全滇”。井边有龙王的石龛,常年受乡民供奉。建水的豆腐很出名,又以大板井水做的豆腐最好。

  东井,也叫醴泉,是建水最古老的水井,建于元代,后因水质日渐浑浊而被废弃。位于建水东城外太史巷头。其名出自《礼记》“天降甘露,地出醴泉”。

  新井,是四眼井,位于县城内东南部桂林街,建于民国四年,井旁有庙供奉井龙王。四口井井下相通,月夜倒影宛如四枚圆月。

  行程特色•景区

  朱家花园景区位于建水古城中心翰林街中段,是清末年间当地富绅朱渭卿弟兄所建的家宅和宗祠。始建于清光绪年间,前后历经30年,于宣统年间终告落成。朱家花园为国家AAAA级旅游景区,景区占地2万多平方米,主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅附后山耳,一大天井附四小天井”并列连排组合式民居建筑群。院内房舍布局井然有序,院落层出迭进,门中有门,院中有院,空间景观层次丰富且变化无穷,共计大小天井42个,房舍214 间,素有滇南“大观园”之美誉。

  建水文庙始建于元至元二十二年(公元1285年),由临安广西道宣抚使张立道所建,至今已有700多年的历史。是元代云南继中庆路(今昆明市)庙学后,与大理庙学同时创建的第二所庙学。整个建筑宏伟壮丽,结构严谨,给人以庄严肃穆之感。建水文庙集游、学为一体,在游览中领悟儒家传统文化,以国学和礼仪教育为主题,开展丰富多彩的国学活动,为青少年儿童的道德成长奠定“礼”和“仁”的基础。现为国家AAAA级旅游景区、国家重点文物保护单位。

  建水古城小火车是拥有百年历史的滇越铁路支线,是中国最早的民营铁路。线路全长12.82公里,沿途风光秀丽,古迹众多,途经临安站、双龙桥站、乡会桥站和团山站4个站点。

  坐上慢悠悠的小火车,凭栏远眺,夹杂着稻香的微风拂过脸颊,恍惚间,仿佛穿越了岁月的沧桑。

  建水团山村是一个典型的家庭聚居村落,全村以张姓为主。团山村完整保存了19世纪滇南乡村风貌特色,粉墙黛瓦、檐角飞翘的传统民居建筑,形制规整,布局灵活,空间丰富,外雅内秀,多为滇南特有的“三坊一照壁”“四合五天井”“跑马转角楼”的组合体。院内精美绝伦的诗词书画、鎏金描彩的木雕及工艺奇巧的石雕、砖雕、琳琅满目,如同一部丰厚凝重的书卷,蕴含着丰富的历史文化信息和文化内涵,具有极高的历史文化价值。

  行程特色•体验

  学政考棚实景演出:学政考棚景区推出的科举实景演出,向游客真实再现了古代科举院试的考试过程,游客还可以以考生的角色参与其中,在体验古时科举考试过程的同时,让参与的游客体会到古时科举考试的艰辛和不易,而更加珍惜现在的生活学习条件。

  行程特色·美食

  汽锅宴,是用建水特产的紫陶汽锅作炊具,取材猪、鸡、鸭、鱼、鸽、藕、参、芋,配以葱、姜、草 果、胡椒,用熏蒸的方法烹制出来的一桌宴席。在建水“十大名宴”评选中,汽锅宴艺压群芳,脱颖而出,名列榜首,成为十大名宴中的第一宴。

  汽锅鸡,始创于建水的汽锅鸡,以做法独特、肉质细嫩、汤味香醇、鲜美适口在国内外享有盛誉。汽锅鸡的制作方法十分独特,盛放蒸制食材的器皿——汽锅,是用享有中国“四大名陶”之一声誉的建水紫陶制作而成,其锅底有一型似喇叭的构件通入汽锅内,蒸气由此进入将食材蒸熟,一道美味佳肴——汽锅鸡就做成了。

  建水过桥米线的吃法是先用滚烫的肉汤汆熟鲜猪肉薄片,然后加入米线。其特点是肉片鲜嫩,汤汁鲜甜,米线爽滑可口。在建水吃过桥米线别具一格,这个“别具一格”就是文化之格,人们给过桥米线起了很多颇有文化含量的名字,如鹭鸶抬鱼、乌龙奔大海、双凤争窝等。

 

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