以前越南咖啡豆到河口大多只是“路过”现在它们越来越多选择在红河“落户”进口岸、入园区、上生产线加工成烘焙豆、速溶粉、浓缩液再销往全国和海外。
金平合利进出口贸易有限责任公司是这场“落户潮”的见证者之一。两年多的时间，这家企业进口咖啡落地加工额从2000多万元跃升至2024年的9300多万元，带动边民就业18000人次。
目前，全州已聚集铭基咖啡、泰贤生物、兴啡咖啡、昌蒙国际等一批龙头加工企业，精深加工产能达5万吨/年，预计2026年突破6万吨，覆盖生豆精选分级、烘焙、研磨、速溶咖啡、浓缩液、挂耳、冷萃原料等全链条生产。
2026年1—7月，全州边民互市贸易进口咖啡豆8296.61吨，同比增长23.6%，货值2.41亿元；落地加工量8296.61吨，加工产值2.46亿元。豆子愿意留下来，靠的是真金白银的政策。边民互市政策规定，边民每人每日8000元以内进口咖啡豆，免征关税和进口环节增值税；加工环节还有增值税“征3%抵9%”的优惠。简单说，原料进来便宜，加工也有税收支持。开远铭基咖啡有限公司年公司咖啡精深加工产值达到2000万元，产品售往东南亚、日韩、俄罗斯等地。
今年以来，红河借助南博会、链博会，先后举办中越咖啡落地加工对接活动、咖啡产业链比较优势清单发布活动、中越咖啡进口对接座谈会等3场咖啡专场对接，组织企业赴境外对接1场，邀请越南咖啡—可可协会及越南、老挝企业到州内考察。累计为省内外100余家咖啡贸易、加工、设备、品牌企业和越南、老挝约40家种植、加工、出口企业搭台，推动签署多项跨境合作协议，打通越南得乐、嘉莱等主产区原料直供渠道，速溶咖啡粉等产品已出口至韩国等13个国家和地区。1—7月，进口咖啡2.8亿元，占全州进口总额5.5%。
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