张健委员：
你在政协红河州十二届一次会议提出的《关于打造“舌尖上的红河”的建议》第252号提案，已转交我委研究办理，现将办理情况答复如下：
一、农业主导产业培植情况
为加快实施《红河州高原特色现代农业产业发展规划（2016—2020年）》，深入推进红河州国家级现代农业示范区建设、南部山区综合开发，启动红河谷经济开发开放带农业产业建设，全力推动水果、蔬菜、花卉、梯田红米、规模养殖、中药材种植六大优势特色产业集聚发展、规模发展、绿色发展。2017年，水果种植面积241.4万亩，同比增长15.4%；蔬菜种植面积189.78万亩，同比增长4.6%；中药材种植面积117万亩，同比增长12.93%；花卉园艺种植面积36.6万亩，同比增长42.8%；优质稻种植面积77.5万亩，同比增长2%；水产养殖面积20.56万亩，同比增长1.7%。出栏生猪1053.2万头、肉牛65.27万头、肉羊102.71万只、家禽7785.39万羽，同比分别增长4.92%、9.51%、11.09%、10.35%；肉类产量115万吨、禽蛋产量16.75万吨、奶类产量9.5万吨，同比分别增长5.22%、10.78%、5.56%。
二、新型经营主体培育情况
加大新型经营主体培育，近年来，引进广东温氏集团、云南天露、浙江海亮、陕西海升等一批行业领军企业进驻。目前，全州共有龙头企业364户，其中：省级重点龙头企业59户、州级重点龙头企业224户，销售收入1亿元以上企业20户。累计培育全国农民专业合作社示范社15个、省级示范社84个。家庭农场121个，种养殖大户537户，农业庄园基本建成9个；建成蔬菜标准园15个、水果标准园9个、茶叶标准园3个；省级以上畜禽示范场42个，省级以上水产健康养殖示范场16家。
三、农副产品品牌打造情况
2017年启动实施农产品质量标准体系建设年活动。一是抓标准化体系建设。开展了23个特色优势农产品红河州地方标准的制定，6个红河州地方标准已通过省质监局备案并公告现已推广运用，6个地方标准在省质监局审查中，到目前为止，有16个农产品地方标准已制定并推广运用。在“云南省农产品质量安全追溯信息平台”生成登录账号录入平台管理的企业（专业合作组织）共203家，录入基地管理信息138条，产品管理信息194条，生成产品追溯信息的企业（专业合作组织）有65家，共生成产品追溯信息519条；二是抓品牌打造。“红河九红”区域公共品牌知名度和影响力不断提高，全州188家企业、283个产品获得“三品一标”认证，累计建成蔬菜标准园15个、水果标准园9个、茶叶标准园3个；累计创建中国驰名商标4个、云南省著名商标108个、红河州知名商标150个、云南省名牌农产品13个。三是抓市场拓展。第一，展会对接市场。先后组织136家企业参加第二届中国农产品电子商务峰会、2017年南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会、第十五届中国国际农产品交易会等系列展会。第二，“互联网+”对接市场。与阿里巴巴、京东、苏宁等网络营销平台深度合作，开远市成为阿里巴巴集团在全国首家签约启动实力产业群跨境出口项目合作县市。第三，销售体验店对接市场。2017年，建设了省内外高原特色农产品体验店20个，155家企业在州外设立直销点、专营店等销售窗口。以蔬菜、水果为主的100余种特色农产品远销50多个国内大中城市、10多个国家和地区。第四，创建质量安全示范区。建水县、蒙自市创建国家级出口食用农产品质量安全示范区通过考核；开远市、泸西县今年创建国家级农产品质量安全示范县，石屏县创建省级农产品质量安全示范县；元阳、红河、石屏、绿春创建国家级、省级有机农业示范区，各项工作正在有序推进中。
四、重点项目推进情况
加快推进重点项目。一是高位推进云南（红河）现代花卉产业园建设。统筹产业园“1园3区5片10万亩”项目建设，引进云花科技、上海爱尚等知名花卉企业发展花卉高效种植模式，初步形成泸西—弥勒—开远鲜切花产业带，园区已入驻企业20家，完成投资13.03亿元，流转土地3.5万亩。二是稳步推进广东温氏300万头生猪产业化养殖基地项目建设。完成投资6500万元，流转土地3826亩，启动建水、弥勒、蒙自、开远4个高效种猪场项目，家庭农场意向户178户，开工建设53户，其中已建好投产13户。同时推行“企业+银行+担保公司”风险共担模式，已确定贷款额1.2亿元，有效解决合作家庭农场贷款难问题。三是水稻综合种养模式成效显著。在元阳、红河、绿春、金平推广水稻综合种养模式14.34万亩，实现产值11.71亿元，新增收入4.97亿元，带动农户25030户，其中建档立卡贫困户5816户20356人。
五、旅游品牌提升塑造情况
“吃”和“购”是旅游业六要素的重要组成部分，为此，州旅发委于2016年组建州旅投公司旗下的红河诺玛阿美旅游商品公司，专门开发包装打造“红河有礼”特色旅游商品，逐步解决我州旅游商品开发不足等问题。目前，公司正在注册“红河有礼”商标一枚，开发包装紫陶、锡工艺、刺绣、茶叶、树花、野山笋、花椒、八角、小黑药、苦荞、葛根、豆制品、干巴、越南咖啡以及红酒、红米、红糖、红果等几十种旅游商品进行线上线下宣传销售，并分别在昆明南亚博览会，昆明、上海、厦门、义乌等国内国际旅游交易会、旅游推介会等各种展会进行宣传营销，具备一定的知名度，为继续扩大“红河有礼”商品的知名度和知晓率，扩大销售渠道，我们将引导公司围绕健康、时尚等元素，持续深度挖掘开发红河州特色旅游商品，并除线上销售外，在重点县市的特色街区、火车站、游客集散地开店或合作铺货，带动全州旅游商品的开发包装销售。同时，创造条件让红河州特色旅游商品走出去，广州“甘思咪哚”云南艺术餐厅是一对弥勒夫妇开的，以红河州饮食风味为主，目前在广州、深圳已经有13家分店，我们实地去广州进行了考察，准备与他们进行深度合作，共同策划、包装、营销、推广“云上梯田·美丽红河”旅游线路和“红河有礼”特色旅游商品，将授牌广州“甘思咪哚”云南艺术餐厅为红河州驻广州旅游文化推广联络处，重点进行红河州旅游线路推广和特色旅游商品展示销售，以此立足广州、面向广东、华南地区，力争实现走出去的第一步。
另外，2009年12月“蒙自过桥米线”地理标志证明商标获得国家工商行政管理总局正式核准，经过近10年的努力，2015年10月，蒙自过桥米线传统技艺被列入第四批《国家级非物质文化遗产名录》，也被中国烹饪协会授予了“中华名小吃”称号，蒙自也被授予“中国过桥米线之乡”，建有“蒙自过桥米线小镇”。政府积极支持餐饮美食协会将“蒙自过桥米线”店开到全省、全国，相关部门将研究制定相关政策，根据运行情况，以“以奖代补”的方式给予鼓励。
感谢你对我州旅游工作的关心和支持，请在今后对我们的工作多提宝贵意见和建议。
2018年8月20日
