日前，红河州召开全州校园安全工作视频会，会上，对校园食品安全排查整治专项行动进行了专门动员部署。
会议要求聚焦落实食品安全校长（园长）负责制、落实校园食品安全属地管理责任、落实教育主管部门管理责任、加强基础设施提升改造、严格落实监管部门责任、规范承包经营行为、加强制度机制建设七项重点工作任务，开展隐患排查大攻坚、整改销号大攻坚、精准执法大攻坚、督导帮扶大攻坚、惩戒曝光大攻坚、全域宣传大攻坚，扎实推进校园食品安全排查整治，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。
一是开展校园食品安全隐患排查大攻坚。围绕学校食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作等重点，细致排查风险隐患，开展风险隐患自查，建立符合自身实际的食品安全风险管控清单，开展问题整改、明确整改方案、时限和责任人，严格考核验收，确保排查整治专项行动取得实效。
二是开展校园食品安全整改销号大攻坚。严格落实食品安全“四个最严”要求，进一步压实主体责任、管理责任、主管责任、监管责任，建立健全校园食品安全相关管理制度。紧盯自查、交叉检查、督查发现的问题，建立清单工作台账逐一整改销号，以不折不扣、敢做善为抓落实的坚定态度，敢于动真碰硬，确保排查整治专项行动取得扎扎实实的成效。
三是开展校园食品安全精准执法大攻坚。加强对学校周边小超市、小食品店、小餐饮店的监督检查，严厉查处售卖“三无食品”“五毛食品”和假冒伪劣食品的违法违规行为。对中小学、幼儿园内设置小卖部、超市等食品经营场所和食品自动售卖机的情况进行全面清理，凡未取得经营证照的，要立即关停。
四是开展校园食品安全督导帮扶大攻坚。督促配备层级对应的学校食堂包保干部，指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度（责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书），督促包保干部指导学校做好完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、对所有发现问题整改销号。将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系，指导和督促学校食堂建立供货者评价和退出机制，对供货者的食品安全状况等进行评价，及时更换不符合要求的供货者。
五是开展校园食品安全惩戒曝光大攻坚。严格落实“一址一证”规定，坚决杜绝“一址多证”现象。加强监督检查，督促学校落实食品安全主体责任。开展监督抽检，及时核查处置不合规食品及食品原料。加大违法违规行为查处力度，对发现的违法行为，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。
六是开展校园食品安全全域宣传大攻坚。发挥行政监督、媒体监督、群众监督作用，采取常态暗访、定期曝光、问题清单等工作机制，督促问题切实有效整改。要畅通投诉举报渠道，公布投诉举报电话和邮箱，认真受理和处置、解决群众反映的校园食品安全问题。及时收集汇总线索处置情况，及时归档备查。
通过为期半年的专项行动依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、学校（幼儿园、托幼机构）食堂环境卫生差等突出问题。
