根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2022年第19期食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014，《粽子》SB/T 10377-2004，《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099-2015，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌、酸价(以脂肪计)(KOH)、铅(以Pb计)等指标。承检机构:云南华测检测认证有限公司，通告合格样品59批次。
附件：食品抽检合格-2022年12月5日
红河州市场监督管理局
2022年12月5日
（公开属性：主动公开）
