根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2022年第20期食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品，抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014，《食品安全国家标准 罐头食品》GB 7098-2015，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017，《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》GB 2757-2012，《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017，《食品安全国家标准 腌腊肉制品》GB 2730-2015，《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号,《食品安全国家标准 灭菌乳》GB 25190-2010等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌、铅(以Pb计)、酒精度、黄曲霉毒素B₁、过氧化值(以脂肪计)、三聚氰胺、蛋白质等指标。承检机构:云南华测检测认证有限公司，通告合格样品51批次。
附件：食品抽检合格-2022年12月5日
红河州市场监督管理局
2022年12月5日
（公开属性：主动公开）
