根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将红河州市场监督管理局2020年第20期食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：1.薯类和膨化食品。抽检依据QB/T 2686-2005《马铃薯片》等标准。检验项目包括酸价(以脂肪计)、菌落总数等指标。2.水产制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》, GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准。检验项目包括镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等指标。3.水果制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》等标准。检验项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数等指标。4.速冻食品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准。检验项目包括铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)等指标。5.糖果制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》等标准。检验项目包括糖精钠(以糖精计)、日落黄、菌落总数、铅(以Pb计)等指标。通告合格样品10批次。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
红河州市场监督管理局
2020年11月23日
附件：食品抽检合格-2020年11月23日
